Blue Sandwich Market – Excelentes Sanduíches nos Jardins

O Blue Sandwich Market é uma casa de sanduíches moderna e descolada, que instantaneamente me remeteu aos sanduíches bares de Nova Iorque.

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Blue Sandwich Market

Depois fui saber que as inspirações vieram daquele país, onde Vitor Leardi, proprietário e restaurateur foi buscar inspirações.

O carro-chefe da casa é o Porchetta (R$ 32) e foi minha escolha. Ele é feito com porchetta marinada por 24 horas e assada em forno lento, pururucada para dar crocância e vem servido com uma versão da salada vietnamita Bahn Mi, no pão ciabata. A minha paixão, foi o Milanesa Especial (R$ 28), filé mignon á milanesa crocante, acompanhado de alface, tomate, fatias de bacon e maionese da casa, servido no Pão Ciabata.

Vou voltar para provar o  Gravlax (R$ 36), uma versão especial do famoso salmão sueco, curado na vodka e beterraba por 72 horas, cream cheese temperado, cebola, tomate e maionese da casa.

Os sequinhos e crocantes Spinach Roll (R$ 18), bolinhos de espinafre com queijo da serra da canastra são de comer rezando, ótima opção vegetariana. Para quem não abre mão de batatas fritas, as Rustic Fries (R$ 14), são um mix de batatas doce e inglesa fritas no alho e alecrim, também deliciosas.

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Bolinhos de Espinafre

Na lista de bebidas, há o delicioso chá de hibisco (R$ 9) e a cerveja própria Out of the blue (R$ 12), do tipo lager. A Cheesecake NYC Style (R$ 15), à moda tradicional de Nova York, assada no forno e coberta com geleia de morango é leve e saborosa, uma ótima opção para fechar a experiência com chave de ouro.

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Cheesecake com Calda de Frutas Vermelhas

Serviço:
Endereço: Rua Haddock Lobo, 1396. Telefone: ( 11) 3062-7772.
Funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 22h. Sexta e sábado, das 12h à 0h. Domingo: 13h às 23h.

**Reabre em 15/01/2017**

Estacionamento: R$ 25, na Rua Haddock Lobo, 1440
Cartões de crédito e débito: todos
Tíquete: Sodexo e Alelo

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