Parma Delivery: Delicioso Parmegiana em casa

Sou louca por parmegiana, mas nunca faço em casa por causa da bagunça e do cheio da fritura. Já testei vários deliveries e nenhum conseguiu entregá-lo sequinho, crocante e  principalmente quente, até eu conhecer o Parm Delivery, que fica próximo ao meu bairro (Moema) no Campo Belo.

Olhei o menu e logo decidi pela Salada Ceasar, como entrada, sempre peço, não consigo resistir. Para os principais, escolhi o Parm Frango assado (R$33,00) e o Parm Filet Mignon frito (R$39,00), fiquei curiosa para saber se existe diferença em sabor entre um e outro para justificar as calorias extras da fritura.

O pedido chegou rápido e extremante bem embalado, as porções são generosas, servem duas pessoas dependendo da fome,  e vem acompanhadas de arroz soltinho e batata chip feitas na casa, super crocantes. Tudo separadinho, como deve ser.

O que mais me impressionou foi a temperatura correta de todos os pratos: a Salada Ceasar, estava fresquíssima e geladinha, com molho á parte, um cuidado essencial no delivery, evitando assim,  que as folhas cheguem murchas.

Vamos aos parmegianas, percebemos diferença em sabor entre a versão frita e a assada? Sinceramente não. Os dois filés vieram como deveriam: sequinhos, fartos em queijo derretido e molho de tomate caseiro, deliciosos. Fiquei com vontade de provar os Parms no Pão: escolha de mignon R$32,00, frango R$26,00 ou berinjela R$24,00, servidos com queijo, maionese da casa e vinagrete de cebola roxa no pão ciabatta e o Italian Burguer: mix de carne com queijo, maionese da casa, baby rúcula e vinagrete de cebola roxa.

Chips da casa
italian-parm
Italian Burguer, meu próximo pedido

Parm Delivery

Rua Doutor Jesuino Maciel, 419

Campo Belo

São Paulo, SP 04615-001

(11) 5041-7897

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Terça-Feira a Sábado: 11:30 – 15:00

                                           18:30 – 23:00

Domingo:                       12:00 – 16:00

                                           18:00 – 23:00

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