Omeletinho Low Carb

Experimente esta omelete fácil de fazer, bem levinha e ideal para seu café da manhã low carb

Ingredientes

2 ovos batidos

1 colher de sopa de cebolinha picada

sal á gosto

Manteiga para untar a frigideira (a manteiga é essencial para a textura da omelete, se você usar óleo e azeite não terá aquela textura fofinha).

Modo de Preparo

A minha omelete faço em uma frigideira pequena para ovos.

Em fogo baixo, adicione a cebolinha na frigideira untada e por cima despeje os ovos batidos, tempere com sal e tampe (muito importante para a omelete crescer) por 2-3 minutos. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. O melhor de tudo é que pode servir de café da manhã, almoço ou jantar, sirva com uma saladinha e pronto!

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