Quitand’arte: A Festa Junina com quitutes mineiros!

Imagine uma mesa só com comidinhas de festa junina, onde os ingredientes, como fubá, queijos, o polvilho e os doces vem de Minas, todos feitos por pequenos produtores locais e você ainda irá conhecê-los. Este será o Quitand’arte! Teremos uma mesa farta com Broas de fubá, arroz doce, canjica, caldo, quentão, bolos, pé de moleque, pão…

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Inside Tea: uma jornada para aguçar os sentidos

No dia 25 de junho, o restaurante Jacarandá recebe o primeiro INSIDE TEA, uma instalação multissensorial elaborada pela sommelière de chás e performer vocal Nathalia Leter. Uma experiência sinestésica que envolve performance, desenhos sonoros e preparo sensorial para degustação às cegas de um menu de cinco tempos composto por pratos do restaurante Jacarandá, harmonizados com…

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Costa Verde Tabatinga Hotel

O Costa Verde Tabatinga Hotel nesta época do ano,  outono – inverno, é um destino surpreendente! Com temperaturas mais amenas, a praia não está tão cheia, o sol continua à brilhar e nossa estadia não poderia ser mais prazerosa! Vamos lá, saber tudo sobre este destino e este Hotel Boutique que oferece execelente gastronomia, quartos…

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Curso: Introdução ao Universo das Cervejas Especiais

O curso de Introdução ao Universo das Cervejas Especiais tem como objetivo levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída e com muita degustação. Visa assim um consumo com qualidade e conhecimento. Ao final o aluno estará apto em selecionar de forma adequada e consciente a…

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Da Farinha ao Forno, curso de Pães e Pizzas na Bráz Perdizes

Braz apresenta uma aula imperdível com o jornalista Luiz Américo Camargo, autor do livro Pão Nosso e com o especialista em pães, pizzas e doces Raffaele Mostaccioli, consultor da Braz. Eles promovem uma aula demonstrativa na mais nova unidade da casa em Perdizes. Teremos um bate-papo muito informativo com dicas de técnicas para se fazer…

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Workshop de Horta Orgânica em Vasos

Workshop de Horta Orgânica em Vasos. Aprenda o passo-a-passo de como plantar e manter seus temperos em qualquer tipo de ambiente. Saiba como adubar e preparar a terra, cuidar dos temperos, o que pode e o que não pode ser plantado junto e onde deixar a sua horta para que ela sobreviva.  Você vai colocar…

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